みずみずしく、甘みが最大の特長です。
寒くなるほど、甘みがぐっと強くなるので、そのまま生で味わってみてください。
サラダはもちろん、火を通しても食感が残り、甘みも増します。
〜保存方法〜
キャベツを丸ごと買ったときはカットせずに、外葉から一枚ずつはがして使います。
芯をくり抜き、キッチンペーパーを水で濡らして詰めておくと、鮮度を保てます。
生産者:秋吉直子さん 他
産地:福岡県朝倉市
内容量:1玉(1kg前後)
栽培基準:案山子倶楽部基準(薬減化減)
※商品写真はイメージです。
※生育状況などにより、産地が異なる場合がございます。