阿蘇の伏流水や山から恵まれる新鮮な空気、そして最先端のヨーロッパの技術を導入し、安全安心で美味しい野菜作りに力を入れている阿蘇健康農園。
農薬を一切使用せず、水耕栽培で育てていますので、天敵昆虫や微生物農薬を用いて病害虫の防除を行っています。
リーフレタスは、かすかな苦味と、柔らかな口当たりが特徴です。
玉レタスに比べて栄養値が高く、特にβカロチンにおいては10倍以上も多く含まれているそうです。
サラダにしたり、焼肉を包んで食べたりと多様にお召し上がりいただけます。
〜保存方法〜
リーフレタスは刃物でカットすると切り口が変色するので、使うときは外側の葉からはがして使いましょう。
いずれにしてもあまり日持ちしないので、2〜3日以内に食べきりましょう。
土が乾いたら、水を入れたコップに入れて下さい。
生産者:有限会社阿蘇健康農園
産地:熊本県阿蘇郡
内容量:1袋(200g〜)
栽培基準:案山子倶楽部基準(薬無化減)