縁起の良い丸い容器に入った贈答用「匠」です。
かつおだしのやさしい味わいが特長です。
原料となるスケソウダラの卵の中から数パーセントしか獲れないという厳選魚卵を、かつおベースの特製だしに漬け込んだとびきり贅沢な辛子明太子。
粒立ちの良さを実感していただける逸品です。
縁起の良い丸い容器に入っていますので、贈答用に最適です。
2013.10.5放送「満天☆青空レストラン」で紹介された、乾熟明太（旨口）の元となる明太子の贈答用樽入りです。
製造元：株式会社海千
産地：福岡県宗像市
内容量：270g
原材料：すけとうだらの卵巣、食塩、発酵調味料、かつお風味調味料、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na）
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